Günther van Ravenzwaay, Feldgang, Naschendorf, Deutschland
"Wer Nachhaltigkeit verinnerlichen möchte – und so die Voraussetzung schaffen will für zukunftsfähige Gedanken, Konzepte und einen entsprechenden Lebensstil – der muss den Boden als Ausgangspunkt verstehen", sagt Günther van Ravenzwaay, als ich ihn und seine Frau Konstanze auf ihrem Hof "Feldgang" besuche. Zusammen mit ihrer Familie haben sie einen Ort mit wunderbaren Zimmern, Seminarraum, Landwirtschaft und (Farm-to-Table) leckerstem Essen gestaltet, an dem man mit "allen Sinnen Zukunft schaffen" kann. Sinnboden. Resonanzboden. Denkboden. https://feldgang.de/
"If you want to internalize sustainability - and thus create the conditions for sustainable thoughts, concepts and a corresponding lifestyle - you have to understand the soil as the starting point," says Günther van Ravenzwaay when I visit him and his wife Konstanze on their farm "Feldgang". . Together with their family, they have designed a place with wonderful rooms, seminar rooms, agriculture and (farm-to-table) the most delicious food, where you can "create the future with all your senses". sensing ground. resonance ground. thinking ground. https://feldgang.de/